講座について

基礎理論

• 序章：はじめに
• ・動物の5 つの自由
• ・自然治癒力とホメオスタシス
• ・ペットフーディストの役割と提案

• 1章：犬や猫の食事
• ・食事の重要
• ・適切な食事のために
• ・犬と猫の食性
• ・食事の種類

• 2章：消化吸収の仕組みと健康
• ・犬と猫の消化吸収の仕組み
• ・消化以外の機能と働き
• ・消化器の健康のために

• 3章：犬と猫の基礎栄養学
• ・栄養と栄養素
• ・エネルギー
• ・ライフステージと栄養管理

さまざまな食事についての基礎理論

• 4章：ペットフード
• ・ペットフードの基礎知識
• ・パッケージを読む
• ・ペットフードの選び方
• ・ペットフードの与え方
• ・ペットフード安全法
• ・AAFCOの栄養基準

• 5章：犬の手作り食
• ・手作り食を学ぶ前に
• ・手作り食の基礎知識
• ・作ってみよう
• ・レシピ集

基礎理論の応用

• 6章：食事関連のトラブル
• ・嘔吐と吐出
• ・下痢と便秘
• ・食欲不振・食ムラ
• ・よくある質問

• 7章：薬膳基礎知識
• ・薬膳基礎知識
• ・陰陽学説
• ・気・血・津液
• ・薬膳の五味・五性・帰経
• ・8つの体質
• ・体質チェック
• ・薬膳の取り入れ方
• ・レシピ集

病気や介護と食事

• 8章：病気と食事
• ・良い食べ物は、健全な心身を作る
• ・野生動物たちの食養生の知恵
• ・自然治癒力
• ・食事療法
• ・病気に対するペットフーディストのアドバイス

• 9章：病気と食事管理
• ・消化管と膵臓の病気
• ・腎臓の病気
• ・肝臓の病気
• ・尿路の病気
• ・内分泌・代謝の病気
• ・心臓の病気
• ・食物有害反応
• ・がん
• ・骨と関節の病気
• ・肥満

• 10章：介護期の食事
• ・介護期の食事
• ・食事を食べないパートナーには
• ・強制給餌と食事介助
• ・おやつについて

知識の伝え方

• 11章：犬や猫の食事選びの接客
• ・接客とは
• ・接客基礎技術
• ・健康なパートナーの食事の接客
• ・接客のトレーニング

• 12章：価値の伝え方
• ・価値を伝える
• ・価値を伝えるPOP
• ・セミナーで価値を伝える
• ・プレゼンテーション